Viedarā

Viedarā ī tuokis jiedis, katros taisuoms prīkemšont stuora kiaulės gruoba.

Viedarā būn bolbėnē aba kraujėnē.

I bolbėnius viedarus kemš bolbiu tarkius, i katrūs imaiša cėbolė, lašėnoku, droskas, pėpėru. Tūmet prikimštus gruobus sorėš ė kep pečiou.

Kraujėnē („joudi“) viedarā taisuomi ėš kroupu, somaišītu so kiaulės kraujo. Da panašos jiedis ī krovainis („kraujėnė douna“).