Virtėnē (da vadėnamė pīragās) īr jieds, dėrbams ėš ėškočiuotos tešluos. Ons gal būt īdaroms varške, bolbiu putra, grībās, smakom, ougom. Trompā paverdamė ondenie. Virtėnē jiedamė so spirgās, svėisto, smetuona.
Panašos jieds, bat tėktās īdaruoms mēsa, īr vadėnams kuoldūnās.
