Varškie īr ėš pėina padėrbams pruodokts. Rūgštus pėins īr pavėrėnams ė nukuošiams. Paslėkė krakiesē sodedamė i marlini kašiuoka ė laikuomė pakuol nuvarvies ėšrūgas.

Varškie

Varškie īr nauduojama kāp daugelė jiedu ingredients, ėš anuos taisuoms balts sūris, sūrelē.