Mėrkals – skėrtoms terp pakeitėmu.
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
|||
Eilotė 1:
[[Abruozdielis:Lunch sauces.jpg|thumb|250px|Mėrkalā]]
'''Mėrkals''' aba '''pamėrkals''' ī tuokė skīsta aba tėršta kuošė, i katron mėrkuoms kuokis [[jiedis]], ka būtom gardesnis, skalsesnis, vilgšnesnis. I mėrkala paprastā mėrka kuoki sausuoka, spronga jiedi – [[bolbė]]s, [[kroupas]], [[douna]], [[makaruonā|marakuonus]], [[kleckā|kleckus]], kėtus [[tešla|tešluos]] jiedius.
Žemaitiūs paprasti būn tuoki mėrkalā – [[smetuona]], kuokis [[rasals]], [[alėjos]] so [[cėbolė|cėbolēs]]. Gerā žėnuoms žemaitėškos mėrkals ī sokrošta apvėrinta bolbė aba kepta [[sėlkė]], sokrošta so cėbolēs. Daba ī vairuovė mėrkalū – [[tuomats]], [[majuonėzos]], [[garstītis]] ė kt.
Inds mėrkalou laikītė vadėnams [[mėrkalėnė]].
[[Kateguorėjė:Jiedē]]
|