Žovīnė – skėrtoms terp pakeitėmu.

'''Žovīnė''' ī [[zopė]], katra taisa ėš [[žovės|žovėis]]. Tuokē zopē tink geriausē švėižē pagauta žovės (īpatingā [[pūkis|pūkē]], [[ešerīs|ešerē]], [[šapals|šapalā]], [[rodakė]]s, [[sīks|sīkā]]) nuor gal būtė ėr šaldīta. Ana nūskot, ėšvala, sopjausta šmuotās ė ded i ondeni. Da prīded [[droska]]s, [[pėpėrā|pėpėru]], [[babka]]s lapu, [[petroška|petrošku]], [[cėbolė|cėboliu]] lāšku, [[kraps|krapu]], [[pastarnuoks|pastarnuoku]], padegintas [[douna]]s plotas, kėti da so žovīnė verd ė [[bolbė]]s, [[marks|markus]], cėbolius. Svarbo ī žovi naparvėrtė, ka ana naėštežtom, ka nedingtom anuos smuoks (tam rēk vėrtė ont mažuos ognėis, 7–20 mėnotiu).