Patelnė
(Nusokta ėš Skaurags)
Patelnė (kėtāp petelnė, skaurags) ī rakonds vairėm jiedėm keptė ė tūšītė. Patelnė būn metalėnė, daug žemesnēs šmuotās kāp pouds, atvėro vėršom, so vėina ėlga ronkena (no būn ė so dvīm trompuom ronkėnom). Ka jiedis nasosviltom, pradiuo i patelnė pėl kuokius tās rėibalus (svėista, alėjo, taukus). Patelnės gamėn ėš kėtous, aliomėnė, plėina.